Hilfreiche Anbautipps & Fotos
– Die Hanfmatte und die Samen müssen immer feucht sein und dürfen nicht austrocknen
– Sobald die Microgreens ca. 2 cm hoch sind ist es einfacher wenn du Wasser in die Schale leerst anstatt sie zu besprühen, da sie jetzt viel Wasser brauchen. Achte aber darauf, dass die Hanfmatte nicht im Wasser schwimmt. Überschüssiges Wasser kannst du 1-2 Stunden nach dem Gießen einfach wieder aus der Schale herausleeren.
– Solltest du auf der Hanfmatte kleine weiße Fäden sehen, brauchts du dir keine Sorgen machen. Es ist kein Schimmel sondern kleine und dünne Wurzeln der Microgreens.
– Wenn die Microgreens das Graspapier-Blatt anheben, musst du die Abdeckung entfernen und sie an einen hellen Ort stellen. Sobald die Mirogreens Licht erhalten beginnen Sie in Richtung des Lichts zu wachsen, damit sie nicht zu schief wachsen kannst du sie hin und wieder drehen. Dadurch müssen sie wieder in die andere Richtung wachsen und werden gerade.
– Sollte einmal etwas schief gehen und die Microgreens nicht wachsen, dann lass nicht den Kopf hängen sondern probier es einfach noch einmal. Übung macht den Meister!
So müssen die Samen auf der Hanfmatte verteilt werden. Möglichst gleichmäßig und sodass sie nicht übereinander liegen.
Sobald die Microgreens das Graspapier-Blatt anheben, kannst du es entfernen!
Erntezeit! Wenn die Microgreens zwischen 5-7 cm groß sind, kannst du sie ernten. Ernte immer so viel wie du gerade brauchst und verwende sie gleich nach der Ernte. So sind sie am frischesten und haben den besten Geschmack.